tea-room in italiano si dice sala da tè, e per estensione anche una pasticceria, un bar pasticceria, un locale dove si servono e si consumano tè, caff�..
Categoria : Cucina
thermos, originariamente un nome commerciale, in italiano si può dire recipiente (bottiglia, contenitore…)..
toast è uno pseudoanglicismo (in inglese si dice toasty, toastie o toasted sandwich) che in italiano è ormai assimilato senza molte alternative in circolazione (come panino o tramezzino tostato), anche se è stato adattato anche nel meno frequente tosto. Ha generato toasteria, un negozio specializzato nella preparazione e vendita ..
topping si è diffuso in ambito culinario per indicare salse e guarnizioni che migliorano il gusto o l’aspetto di vari piatti, ma soprattutto nella pasticceria: le creme al cioccolato o frutti di bosco che completano, anche esteticamente, budini, gelati, panna cotta, yogurt gelato e simili. In italiano si possono di volta in volta utilizzare parole come salsa, crema, decorazione o guarnizione (in alcuni contesti anche additivo). Es.: “Parte del corso di barman sarà dedicata all’utilizzo dei topping nelle bevande”; “C’è chi punta dritto sulla pizza dolce, perfezionando il topping con un sapiente accordo di sapori e consistenze, e chi…” (Gambero Rosso 2/7/2020); “un delizioso semifreddo alla nocciola guastato dall’eccessivo topping di cioccolato” (Il Secolo d’Italia, 2..
trash food (anche → junk food) in italiano si può dire cibo spazzatura, di cattiva qualità, porcheria, spesso riferito a un alimento ipercalorico, precon..
vegan in italiano si di..
vintage in italiano si può dire d’epoca, d’annata, es. un’auto, un mercatino, un giocattolo vintage cioè anche di una volta, di un tempo, del passato; riferito al vino si può dire mill..
wafer, anche adattato in vafer, è il tipo biscotto friabile al cioccolato a doppia cialda che non ha un’alternativa in italiano a parte un generico biscotto..
whiskey è una variante di �..
whisky e anche whiskey è la tipica acquavite di cereali di vari Paesi a..
