fruit cake in italiano è una torta di frutta (cfr. �..
Categoria : Cucina
fusion (lett. fusione) riferito alla musica indica un genere che mescola jazz e rock, ma in generale si riferisce a una mescolanza o una contaminazione di generi non solo musicali: la cucina o l’arredamento fusion cio..
gin fizz è un cocktail agitato con limone e zucchero che non ha alternative in..
gin tonic è una miscela di gin e acqua tonica che non ha alternative in italiano se non il poco usato e descrittivo gin..
ginger letteralmente significa zenzero, ma indica un preciso aperitivo analcolico aromatizzato, che ha generato il diminutivo ..
gluten free in italiano si dice senz..
golden delicious è una varietà di melo e anche il frutto di questa pianta dalla pelle gialla (talvolta decurtato semplicemente in golden), che fa parte delle mele → delicious, in italiano dette..
grill in italiano è più propriamente la griglia, la graticola (anche gratella) che serve per cucinare ai ferri, e per estensione indica anche i cibi cotti in questo modo (cfr. → barbecue), perlopiù la carne ai ferri o alla brace; talvolta è anche l’abbreviazione di → autogrill o di g..
grillroom in italiano è più propriamente una braceria o rosticceria, o un locale dove si servono cibi all..
halibut è un pesce di forma schiacciata simile alla sogliola che in italiano si chiama più propriamente ip..
