crumble significa sbriciolato, e l’anglicismo indica una serie di piatti tipicamente inglesi, perlopiù dolci a base di frutta o di crema che corrispondono in italiano a una (torta) sbriciolata (es. crumble di pere, cioè sbriciolata alle pere), ma può designare anche ricette salate a base d..
Categoria : Cucina
curry è un composto di polveri e di spezie tipico della cucina orientale che non ha alternative italiane in cir..